Cara Dan Resep Membuat Tumis Kangkung Saus Tiram Pedas

Kuliner, Makanan 0

Cara Dan Resep Membuat Tumis Kangkung Saus Tiram Pedas – (Cikancah Cyber) pada kesempatan kali ini lagi saya akan membahas sebuah kuliner yang sudah tidak asing lagi kita temukan, apalagi saya sebagai orang kampung yang hidup sederhana sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini, kangkung merupakan tumbuhan sejenis sayuran hijau yang sering kita temukan di empang atau jika kita ingin menanam kangkung ini sangatlah mudah. Anda tidak perlu mengeluarkan gemuk atau obat-obatan tanaman sejenis lain nya, karena sekali anda lempar tumbuhan ini ke tanah, tinggal tunggu saja beberapa minggu akan tumbuh dengan sendirinya dan dengan mudah akan tumbuh.

Kali ini saya akan berbagi bagaimana mengolah sayuran ini menjadi sebuah makanan yang sangat enak, bahkan jika kita tau resep nya mungkin makanan ini bisa mengalahkan makanan-makanan yang ada di restoran haha. Kita biasa memasak sayuran ini dengan cara di tumis ya memang salah satu cara memasak masakan ini memang di tumis, karena menurut saya memasak dengan cara di sayur kurang pas menurut saya. Untuk ibu-ibu di rumah atau teman-teman di rumah yang ingin memasak sayuran ini dengan rasa yang nikmat, maka tidak ada salahnya jika melihat sebuah resep dari saya ini, silahkan di bawah ini langkah memasak dan bumbu-bumbu yang harus di sediakan.

Cara Dan Resep Membuat Tumis Kangkung Saus Tiram Pedas

Langkah Memasak Tumis Kangkung Saus Tiram Pedas :

– Siangi kangkung lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
– Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
– Masukkan potongan cabe rawit hijau, cabe merah, tomat dan lengkuas yang sudah dimemarkan, aduk sampai layu
– Tuang sedikit air, diamkan sampai mendidih
– Masukkan kangkung yang sudah bersih kedalam bumbu yang ditumis, aduk sampai setengah matang
– Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga merata
– Tunggu sampai matang dan tumis kangkung siap untuk disajikan

Bahan-bahan yang di siapkan dan bumbu-bumbu :

2 butir kemiri sangrai ( haluskan )
1/4 sendok makan terasi udang
5 buah cabe rawit hijau ( potong-potong )
1 ikat kangkung yang masih segar
2 buah cabe merah besar ( potong serong tipis )
2 siung bawang putih ( haluskan )
2 cm lengkuas ( memarkan )
3 butir bawang merah ( haluskan )
penyedap rasa secukupnya
1 buah tomat ( potong-potong )
air secukupnya
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
3 sendok makan saus tiram
minyak untuk menumis secukupnya

Demikianlah resep tumis kangkung yang saya bagikan ini semoga bermanfaat buat teman-teman di rumah, untuk resep masakan atau yang lain nya silahkan untuk melihat di sini, karena disini juga selain resep masakan banyak juga berita-berita terupdate dan masih banyak lagi, pokok nya pantengin terus cikancah cyber.

Tags:
author

Author: 

Related Posts

Leave a Reply