Resep Dan Cara Membuat Cobek Ikan Mujair Yang Enak

Kuliner, Makanan 0

(Cikancah Cyber) Resep Dan Cara Membuat Cobek Ikan Mujair Yang Enak – Ikan merupakan hewan air yang banyak di cari orang-orang terutama nelayan, nelayan siang, malam mencari ikan di tengah lautan yang penuh dengan ombak. Ikan di buru atau di tangkap untuk dijadikan olahan makanan yang enak. Ikan di bagi menjadi 2 bagian yaitu ikan tawar dan ikan asin, biasanya ikan yang dijadikan cobek adalah ikan tawar yang ada di empang, atau lain nya.

Ikan tawar merupakan ikan yang sangat mudah di dapat, apalagi kita hidup di kampung, banyak sekali sungai-sungai yang dimana kita boleh dengan bebas memancing untuk mendapatkan ikan, asalkan jangan sampai meracuni dengan obat-obatan tertentu karena nantinya akan menyebabkan pencemaran lingkungan, Membuat cobek ikan adalah makanan yang sangat nikmat, apalagi kita membuatnya dengan rasa yang sangat pedas. Membuat cobek ikan ada yang menggunakan ikan gurame, mujair, ikan mas dll. Dan untuk anda yang ingin membuat cobek ikan tapi tidak mengetahui cara membuatnya, maka saya akan berbagi disini. Silahkan lihat saja di bawah untuk cara membuat dan bahan-bahan nya.

Resep sambal cobek sunda.

Resep Dan Cara Membuat Cobek Ikan Mujair Yang Enak

resep cobek ikan mujair

Bumbu yang harus di ulek :

  • 4 cabe rawit 1/2 sdt terasi
  • 1 cm jahe
  • 1 1/2 sdt gula pasir
  • 1 cabe keriting
  • 1-2 sng bawang putih, goreng
  • 3 cm kencur
  • 3/4 sdt garam
  • 50 ml air (saya mencampurnya dengan sedikit air jeruk nipis/limo)

Bahan-bahan yang harus disediakan :

  • Ikan Muajir
  • garam
  • jeruk nipis ambil saja airnya

Setelah semuanya sudah siap, sekarang waktunya anda memasak, dan ikuti langkah cara membuatnya di bawah ini :

  • Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam, biarkan beberapa saat.
    Kemudian goreng atau bakar.
  • Taruh ikan diatas sambel yang sudah diulek, penyet2 agar bumbu menempel pada ikan.
  • Hidangkan di atas cobeknya langsung, biar lebih sedap…

Demikianlah hidangan nikmat di atas bisa anda langsung coba dirumah, dan rasakan sensasi makan ikan cobek yang pedas dan mantap, nah untuk anda yang ingin membuat masakan lebih pedas tinggal tambahkan saja cabe lebih banyak lagi.

Artikel menarik lainnya :

Tags:
author

Author: 

Related Posts

Leave a Reply