Resep Dan Cara Membuat Tahu Gejrot Enak Dan Lezat

Kuliner, Makanan 0

(Cikancah Cyber) Resep Dan Cara Membuat Tahu Gejrot Enak Dan Lezat – Tahu merupakan makanan yang sangat banyak diminati banyak orang, dari kalangan bawah maupun sampai atas. Cara memasak tahu memang sangat sederhana dan sangat mudah, tapi di samping itu tahu banyak sekali di kreasikan menjadi masakan-masakan yang enak dan lezat terutama tahu gejrot.

Tahu gejrot adalah makanan khas cirebon yang banyak sekali diminati oleh beberapa masyarakat, rasanya yang pedas bercampur asin dan sedikit ada asam-asam nya memang sangat nikmat sekali di lidah. Membuat resep tahu gejrot sangatlah mudah jika anda hanya ingin membuat yang sederhana saja, tapi untuk membuat yang rasanya spesial maka anda perlu menari resep masakan yang pas dan kali ini saya akan membagikan nya disini.

Resep Dan Cara Membuat Tahu Gejrot Enak Dan Lezat

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Untuk membuat tahu gejrot yang enak dan lezat maka cara nya ada disini.

Bahan yang disediakan untuk membuat tahu gejrot :

  • Gula jawa atau gula merah
  • Bawang merah dan bawang putih
  • Tahu gembos tanpa rasa (tawar)
  • Minyak goreng
  • Garam
  • Cabai rawit

Bahan untuk membuat kuah :

  • Air
  • Kecap manis
  • Cuka atau larutan asam

Cara membuat kuah tahu gejrot :

  • Langsung saja kamu rebus air, gula merah, kecap manis, dan air asam atau cuka hingga matang dan berwarna kecokelatan.
  • Kemudian, siapkan piring saji kepunyaanmu. Ambil tahu dan letakkan ke atas piring dengan banyak sesuai selera, kemudian bubuhi bumbu ulek kasar.
  • Terakhir, siram tahu gejrot dengan kuah yang berwarna kecokelatan secukupnya. Gunakan tusuk gigi atau garpu kecil untuk mengambil tahu.

Cara membuat tahu gejrot khas cirebon yang enak dan lezat :

  1. Pertama, pada penggorengan kamu panaskan terlebih dahulu minyak goreng secukupnya.
  2. Kedua, goreng semua tahu hingga matang.
  3. Ketiga, tiriskan minyak dan gunting-gunting hingga menjadi bagian-bagian kecil.
  4. Keempat, ulek sembarang cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan bubuk garam. Sisihkan

Demikianlah cara membuat tahu gejrot khas cirebon yang lezat dan enak, tahu gejrot sangat nikmat disajikan di suasana atau cuaca yang sangat dingin, dengan pedas nya yang khas membuat tubuh kita menjadi hangat karena kepedasan nya, tapi kapanpun juga tahu gejrot memang enak di santap.

 

Tags:
author

Author: 

Related Posts

Leave a Reply