Resep Makanan Kentucky Fried Chiken Rumahan

Kuliner, Makanan 0

( Cikancah – Cyber ) Siapa yang tidak mengenal dengan kata Fried Chiken, semua orang pasti tahu tentang itu dan merupakan jenis makanan enak khusus dari daging ayam yang di olah secara modern dengan cara di goreng dengan memakai bumbu dan bahan yang internasional. Untuk lebih mengenal lebih dekat tentang Fried Chiken kita mencoba membuat makanan tersebut secara rumahan saja, sehingga kita tidak perlu susah mencari tempat menjual makanan tersebut, tetapi mencoba membuat ala sendiri di rumah. Pertama kita siapkan dahulu bahan bahan yang akan di gunakan sebagai berikut :

Resep Makanan Kentucky Fried Chiken Rumahan

Bahan bahan 

  • Siapkan 1 kg ayam potong yang sudah di bersihkan
  • 2 ons terigu
  • 2 sendok makan kikoman souce
  • 2 butir jeruk nipis
  • 2 putih telur
  • 2 sendok makan paprica pouder
  • 2 sendok makan lada
  • 2 sendok teh garam
  • 1/2 kg minyak goreng

Adonan luar

  • 1/4 tepung terigu
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh lada
  • 1 sendok makan paprica bubuk

Cara membuatnya : 

Terlebih dahulu ayam potong potong sesuai ukuran yang kita inginkan, lalu ayam tersebut di lumuri dengan jeruk, kikoman, garam, lada, paprica dan aduklah sampai merata. Untuk adonan luar, campurkan terigu, lada, paprica, aduk juga hingga menyatu. Setelah itu jangan lupa siapkan dulu minyak dalam wajan dan panaskan dahulu sampai benar benar panas. Jika minyak dalam wajan sudah benar benar panas  baru masukan lah ayam satu persatu setelah di lumuri dengan adonan luar, biarkan dalam keadaan terendam kuarang lebih 10 menit atau sampai keliahatan warna ayam agak kuning dan benar benar matang. Setelah kelihatan matang  angkat dan siap di sajikan , dan jangan lupa sebagi pasanganya sajikan pula saos sambal ABC biar tambah enak.

Tags:
author

Author: 

Related Posts

Leave a Reply